Хмель Перле 9 % 50 гр
Альфа-кислоты: 4-9%
Тип использования: для аромата
Аромат: ежный цветочный, фруктовые, пряные тона и аромат мяты.
Хмель Willamette (США), 50 гр
Хмель Willamette (США), 50 г Производство:США Аромат: Мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными
Хмель Наггет 9,4% 50 гр
Альфа-кислоты: 9-13%
Тип использования: для горечи
Аромат: Мягкий и пряный аромат, с упором на специи и травяные тона
Хмель “Hallertau Hersbrucker” (Германия) 50гр
Альтернатива: Tradition.
Страна: Германия.
Альфа-кислоты: 3-5,5%.
Бета-кислоты: 2,5% -6,0%.
Аромат: Мягкий, где-то пряный, с цветочными и цитрусовыми тонами.
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: German Pilsner, Pale Ale, Wheat, American Lager.
Хмель “Cascade” Германия , 50 гр
- Производство: (США)
- Аромат: Цветочные, цитрусовые и грейпфрутовые тона средней интенсивности.
- Alpha Acid: 6.5-7.5%
- Тип использования: Для аромата.
- Стили пива: American-style Pale Ale и IPA
- Возможные альтернативы: Amarillo, Centennial.
Хмель Opal (Германия), 50 гр
Альфа-кислота: 5.0 – 8.0%
Бета-кислота: 3.5 – 5.5%
Когумулон: 13 – 17%
Всего эфирных масел: 0.8-1.3 мл / 100 г.
Хмель Hallertaur Northern Brewer (Германия), 25 гр
Альфа-кислоты: 4-7
Тип использования: для аромата и горечи
Аромат: Травяные и цветочные тона средней интенсивности.
(Германия).
Хмель “Magnum”(Германия) 25 гр
Хмель “Magnum”(Германия) 25 гр.
Тонкий аромат с уклоном в цветочные и фруктовые тона.
Хмель Beervingem “Московский Раний”(Чувашхмельпром Россия), 50 гр.
Производитель: ЧувашХмельПром
Регионы выращивания: Россия
Альфа-кислоты: 3 – 5.0%
Аромат: Легкие специй и земляные тона
Тип использования: Для аромата
Стили пива: Светлый, Тёмный, Янтарный – Лагера; Pilsner; Бельгийские эли
Возможные альтернативы: Saaz (Жатецкий).
