Приправа для сырокопченой колбасы “Брауншвейгская”
Приправа для сырокопченой колбасы “Брауншвейгская”.
Приправа для полукопченой колбасы “Охотничьи колбаски”
Готовый набор специй и пряностей “Охотничьи колбаски” для приготовления копченых колбас в домашних условиях.
Оболочка коллагеновая d 55 мм, 3 м
Оболочка коллагеновая d 55 мм, 3 м
Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки – это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
Приправа для вареной колбасы “Докторская”
Приправа для вареной колбасы “Докторская”
Готовый набор специй и пряностей “Докторская” для приготовления вареных колбас в домашних условиях.
Черева баранья в соли, d 22-24 мм, 10 м
Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки.
Сетка формовочная
Оболочка коллагеновая d 40 мм, 3 м
Оболочка коллагеновая d 40 мм, 3 м
Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки – это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
Вакуумной набор ВАКС-82БМ
Вакуумной набор ВАКС-82БМ.
Вакуумный набор ВАКС-82БМ – это система, состоящая из вакуумного насоса НВР-4 и 9 вакуумных крышек КВК-82.
