Фермент сычужный жидкий Kalase, 20 г
190.00 руб.
9 875
Натуральный молоко-свертывающий фермент для всех видов сыров и творога из коровьего молока.
Форма для сыра 14,5*7,3
220.00 руб.
2 205
Форма для сыра 14,5 * 7,3 см Круглая форма для мягкого сыра. Характеристики: Размеры: верхний
Контейнер посолочный для сыра
900.00 руб.
1 522
Дренажный контейнер используют при приготовлении домашнего сыра, творога и других молочных продуктов.
Сыроварня Bergmann, 12 л
8,900.00 руб.
10 363
Сыроварня Bergmann объемом 12 литров — идеальный вариант для домашнего сыроварения.
Сыр собственного приготовления обязательно удивит близких и друзей изумительным вкусом.
Кварта 100 А на 500 л молока
30.00 руб.
10 161
Кварта 100 А на 500 л молока
Применение: сокращение сроков созревания полутвердых сыров, сыров типа Чеддар. Высвобождение вкуса и аромата в сырах.
Кварта 6 на 150 л молока
30.00 руб.
10 160
Кварта 6 на 150 л молока.
Применение: приготовление сыров типа моцарелла, сулугуни, пицца-сыр и сыров, полученных путем чеддеризации сырной массы.
Квинта 100 S на 150 л молока
10.00 руб.
10 154
Квинта 100 S на 150 л молока
Область применения: Айран, Варенец, Йогурт, Простокваша, Ряженка, Сметана, Снежок, Сыр, Творог.
