Cart

один продукт

сосиски молочные zoom

Hover

сосиски молочные
Full Screen

Приправа для сосисок “Молочные”

110.00  руб.

Приправа для сосисок “Молочные”

В наличии

Сравнить
10 260 ,

Описание

Приправа для сосисок “Молочные”

«Молочные» сосиски – один из популярных сортов сосисок высшего качества, рецептура которых была разработана еще в СССР в середине 30-х годов ХХ века.
Сосиски – это маленькие колбаски, приготовленные из измельченного вареного мяса животных или птиц.
Происходит слово «сосиска» от французского «saucisse», что значит колбаса.

– Дозировка приправы

4 г на 1 кг фарша, упаковка рассчитана на 10 кг фарша

Рекомендованная колбасная оболочка: черева баранья.

– Оптимальный состав и пропорции

Жилованная говядина – 350 г

Жилованная жирная свинина (содержание жира не более 55%) – 600 г
Молоко и яйца (или сухое молоко и сухой яичный меланж)
Необходимо добавление нитритной соли в соответствии с рекомендациями по применению нитритной соли

– Правила употребления

Перед употреблением сосиски рекомендуется отварить, как минимум для разогрева.

Варить сосиски в течение 10-15 минут.
Подавать сосиски отварными или обжаренными с картофельным пюре или зеленым горошком.
В диетическом варианте – с менее калорийными гарнирами, например, тушеной капустой или другими овощами.
Традиционные соусы к сосискам — горчица или хрен.
Состав:

декстроза, перец белый молотый, перец душистый молотый, кардамон молотый

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Приправа для сосисок “Молочные””

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.