Cart

Каталог товаров

один продукт

Солодовый концентрат Пётр Колосов Ъ “Бурбон”, 4 кг

1,100.00  руб.

Солодовый концентрат Пётр Колосов Ъ “Бурбон”,4 кг.

Нет в наличии

Сравнить
8 563 ,

Описание

Способ приготовления Бурбона из концентрата Петр Колосовъ:

Одна упаковка концентрата “Бурбон” (3 литра) рассчитана на приготовление 2-3,5л. бурбона. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения сахара или декстрозы в емкость для брожения.

В ёмкость для брожения вносится 1 упаковка курузно-солодового концентрата, 16 литров воды (из них можно использовать 1,5-2 литра в кипятке для лучшего разведения солода), тщательно перемешивается, добавляются дрожжи для виски. Герметично закрываем емкость для брожения, устанавливаем гидрозатвор. Необходимо дождаться окончания брожения. Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза по вашему вкусу, очистку углем некоторые не рекомендуют, но мы бы всё-таки посоветовали сделать) , настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке 3-4 недели или более (по вкусу), фильтруем, даем отдохнуть не меньше 1 недели.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солодовый концентрат Пётр Колосов Ъ “Бурбон”, 4 кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *