Cart

Каталог товаров

один продукт

Хмель “Equinox” (США),50 гр

320.00  руб.

Вес : 50 гр

Производитель: США.

Вид: горько-ароматический

альфа – кислота: 13,6%

Аромат: цитрус, папайя, яблоко, зеленый перец.

В наличии лишь 1

Сравнить
9 907 , ,

Описание

Equinox (Эквинокс) – это новый сорт американского хмеля, который был выведен селекционерами ранчо Якима в штате Вашингтон. Они же ранее вывели такие известные сорта хмеля как: Цитра, Мозаика, Симкое. Урожай 2020г.

Произрастая из почвы весной ярко-желтые шишки хмеля Equinox (Эквинокс) созревают к середине осени до темно-зеленого цвета с высоким содержанием масел и ярким ароматом. Его характеристики включают в себя аромат дыни, ягод, цитруса, лимона, яблока, папайя и зеленого перца.

Помимо ценных ароматических качеств, которые делают этот хмель пригодным для поздних добавок в котел или для сухого охмеления, он так же содержит высокое количество альфа-кислоты и среднее количество когумулона, что делает его пригодным для раннего внесения в котел с целью придания пиву характерной хмелевой горечи.

Применение в стилях: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Светлый (Пэйл) Эль

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Хмель “Equinox” (США),50 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *