Hover
Книга “Запасы из мяса и рыбы.Копчение.Соление” (Молоховец Е.)
250.00 руб.
Книга “Запасы из мяса и рыбы.Копчение.Соление” (Молоховец Е.)
Елена Молоховец создала книгу рецептов, из которой можно черпать блюда на все случаи жизни. В данной книге – это рецепты копчения, соления, маринования, сушки не только мяса, но и рыбы.
В наличии
СравнитьОписание
Книга “Запасы из мяса и рыбы.Копчение.Соление” (Молоховец Е.)
Книга о том, как сделать в домашних условиях копченые говядину, телятину, баранину, ветчину. Как посолить сало, шпик, язык. Е. Молоховец предложено много рецептов колбас. Одновременно с мясными заготовками представлены рецепты разных видов сушеной, копченой, соленой рыбы.
Автор: Елена Молоховец
Название: Запасы из мяса и рыбы. Копчение. Соление
Издательство: ХлебСоль
Страниц: 48
Обложка: Твердая
Похожие товары
Нож для шинковки электрический
-
2,300.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Нож для шинковки электрический.
Брошура рецептов, мягкий переплет 64 стр.
-
80.00 руб.В корзину
В наличии
В настоящей книгe собраны рецепты приготовления браги, подробно описаны все этапы дистилляции, а также способы очистки, настойки и облагораживания напитков.
Манометр автоклава
-
590.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Манометр технический МТ-63 для измерения давления в неагрессивных рабочих средах, не склонных к кристаллизации (жидкости, пар, газ). В конструкции устройства применяется органическое стекло, корпус выполнен из металла. Устройство МТ-63 успешно применяется в сложных промышленных установках.
Оболочки коллагеновые 22мм*15м
-
390.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Отзывы
Отзывов пока нет.