Header 4

Cart

Каталог товаров

один продукт

425 zoom

Hover

425-1 zoom

Hover

425-2 zoom

Hover

425-3 zoom

Hover

425-4 zoom

Hover

425
425-1
425-2
425-3
425-4
Full Screen

Автоклав “Малыш Нерж”с ЭБУ 22 л

32,900.00  руб.

Бытовой автоклав изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и оснащен блоком управления. Подходит для приготовления консервов в домашних условиях. В электронном блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последней Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

Нет в наличии

Сравнить
1 016 ,

Описание

Бытовой автоклав изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и оснащен блоком управления. Подходит для приготовления консервов в домашних условиях. В электронном блоке управления есть следующие автоматические режимы приготовления «Мясо», «Птица», «Рыба», «Компот» и «Прочее». С помощью последней Вы можете приготовить консервы по своим индивидуальным рецептам.

Как работает блок управления

  • Выбираете автоматический режим (температура и время приготовления) или задаете свой.
  • Автоклав сам нагревается до рабочей температуры, после температура удерживается заданное время.
  • По истечении времени приготовления, автоматически запускается постепенный сброс воды, после которого можно вытаскивать кассету с банками из автоклава.

Отличительные характеристики автоклава:

  • Срок службы аппарата не ограничен благодаря используемому материалу – пищевой нержавеющей стали.
  • Небольшой вес и маленькие габариты автоклава позволяют разместить его в любом месте.
  • Безопасен в работе.
  • Комплектация предохранительным клапаном – клапан для сброса лишнего давления выше 3 атм.

Комплектация:

  1. Автоклав в сборе – 1шт.
  2. Сливной клапан – 1шт.
  3. Шланг для слива – 1шт.
  4. Клапан аварийного сброса избыточного давления – 1шт.
  5. Электронный блок управления (ЭБУ) – 1шт.
  6. Руководство по эксплуатации – 1шт.
  7. Книга рецептов – 1шт.
  8. Ключ гаечный 14х17мм – 1шт.
Размеры
Диаметр внутренний302 мм
Ширина по ручкам380мм
Высота500 мм
Масса в сборе15.5 кг

 

Характеристики
Объем22.0 л
Максимальная рабочая температура120.0 С
Мощность2.02 Квт
Максимальное давление0.25 Мпа
МатериалНержавеющая сталь AISI 304
ТЭНесть
Электронный блок управленияесть
Дистилляцияесть
ПроизводительРоссия
Необходимое напряжение в сети220 Вт

 

Вместительность банок
0.5 л14 шт
0.75 л7 шт
1 л3 шт
3 л1 шт

 

Преимущества автоклавов:

  • Консервированные продукты, приготовленные своими руками из натуральных ингредиентов не только вкусны, но и безопасны для здоровья.
  • Значительно сокращается время на приготовления консервов, время стерилизации составляет от 10 минут до 1 часа, в зависимости от консервируемого продукта.
  • Аппарат прост и удобен в эксплуатации.
  • Срок хранения. Консервы, приготовленные в автоклаве, будут храниться 2 года и более!

Почему автоклав удобен для использования?

  • Не нужно несколько часов стоять у плиты и закатывать горячие банки. Контакт с кипятком полностью исключен.
  • Больше нет необходимости предварительно стерилизовать банки.
  • Появляется возможность экспериментировать, придумывать новые рецепты.
  • Прилагаемый сборник рецептов по приготовлению мясных и рыбных консервов, соков, соусов, паштетов и другого позволит экспериментировать на кухне.

Преимущества электрических моделей автоклавов:

  1. Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и запомнить.
  2. Возможность установки в любом месте, где есть электрическая сеть.
  3. Не нужно высоко поднимать кассету с банками (около 17кг), т. к. электрическую модель можно поставить на стул или пол.
  4. Низкая стоимость консервирования. Расчетные затраты электроэнергии на 1 банку равны примерно 66 коп.

Например:

Для приготовления 24-х банок мясных консервов объемом 0.5л в автоклаве «Консерватор» (46л) потребуется порядка 80 минут: 40 минут на нагрев до t =1150С (при условии, что была залита горячая вода) и 40 минут на стерилизацию.

В автоклаве «Консерватор» используется ТЭН мощностью 3,2 кВт.

Всего на приготовление тратится энергии: 3,2кВт *1,33ч = 4,2 кВтч.

Подсчеты грубые, т.к. на самом деле во время стерилизации для поддержания рабочей tº ТЭН включается всего несколько раз на короткие промежутки и реальные энергозатраты будут ниже.

Цена 1 кВтч электроэнергии 3,76 руб.

Итого приготовление 1 банки мясных консервов на 0,5л обойдется:

4,2кВтч * 3,76 руб/кВтч / 24 банки = 0,66 руб. за банку

Детали

Штрихкод

2400443005484

idfef

''

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Автоклав “Малыш Нерж”с ЭБУ 22 л”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *