Hover
Мальтодекстрин, 1 кг
190.00 руб.
В наличии
СравнитьОписание
Мальтодекстрин (несбраживаемый сахар) – это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной деполимеризации водного раствора кукурузного крахмала, с последующим распыляемым сушением. Мальтодекстрин характеризуется низкой сладостью, высокой вязкостью, быстрой растворимостью, высокой влагоемкостью. Мальтодекстрины имеют разнородный состав смеси сахаридов.
Используется в домашнем пиваварении для придания пиву сладости. Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на первичное брожение в соотношении 1:1.
Декстрозный эквивалент: 19,41
В 25 литрах пива 1 килограмм мальтодекстрина даст 3,65 единицы Plato.
Детали
| idfef | '' |
|---|
Похожие товары
Ополаскиватель бутылок
-
490.00 руб.В корзину
В наличии лишь 1
Пивная смесь MUNTONS Export Pilsner 1,8 кг
-
1,790.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Солодовый экстракт Muntons “Pilsner”, 1,8 кг. Рецепт, рожденный в Богемии. Насыщенный Лагер для более
Стакан мерный с ручкой, пластик, 1000 мл
-
170.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Стакан мерный с ручкой, пластик, 1000 мл.
Термометр биметалический, осевой, БТ-31.211
-
890.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Биметаллический термометр является техническим устройством, служащим для измерений температуры газообразных и жидкостных сред.
Отзывы
Отзывов пока нет.