Описание

Набор для настойки “Бехеровка LEMOND”, 52 гр.

Состав: анис обыкновенный, бадьян, гвоздика, дуб обыкновенный (кора), зверобой (трава), калган (корень), кардамон, кориандр, корица, полынь горькая, ромашка лекарственная, фенхель, ягоды можжевельника обыкновенного, перец черный горошек, перец душистый горошек, шалфей, мелисса, мята, солодка, корка апельсина, корка лимона, корка померанца.

Вкусовые качества:

Сначала чувствуется сладость карамели с оттенками ментола и лимонного пирога, после чего раскрываются ароматы трав и цитрусовых. Послевкусие немного сухое, с преобладающими нотами цейлонского чая.

Как употреблять:

Советуем употреблять охлажденным в шотах. Закуской для Бехеровки считается приправленная молотой корицей долька апельсина.

Иногда Биттер добавляют в чай или кофе. Улучшает иммунитет, успокаивает нервную систему.

Рецепт:

• Травы и специи залить 1 литром спирта или самогона двойной перегонки крепостью 40%.
• Настаивать в темном месте 10 — 14 дней, периодически встряхивая.
• Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 1000 миллилитров воды.
• Дать отдохнуть 7 дней. При необходимости отфильтровать повторно.

Интересный факт: Производители оригинального напитка в Карловых Варах советуют выпивать Бехеровку Lemond в коньячной рюмке перед ужином (совсем немного). Напиток благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, снимает нервное напряжение.