Описание
Щепа для копчения из древесины фруктовых деревьев придаёт блюдам тонкий, изысканный аромат, восхитительный, золотистый оттенок.
Можжевеловую щепу добавляют в щепу ольхи, для приобретения красивых, бронзовых оттенков. Как самостоятельное топливо для копчения можжевельник не применяют. Обладая антисептическими свойствами,придает приятный вкус и пряный аромат продукту копчения. С добавлением можжевельника можно коптить абсолютно любой продукт, пригодный для копчения.
Детали
idfef | '' |
---|
Отзывы
Отзывов пока нет.