Cart

Каталог товаров

один продукт

Солод Шато Вена 1кг

150.00  руб.

Солод Шато Вена (Castle Malting), 1кг

В наличии

Сравнить
1 694 ,

Описание

Производитель: (Бельгия).

Цвет: 5-7 EBC.

Возможно использовать в засыпи: До 100% смеси

Применение: Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.

Характеристика: Слегка просушен при температуре до 85-90 C, меньшая продолжительность сушки, чем у других типов солода. Усиливает цветность и аромат легкого пива.

Свойства: Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а так же легкие ноты карамели. Солод Vienna обсушивается при более высокой температуре, чем Pilsen, поэтому Vienna придает пиву более «богатый» золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солод Шато Вена 1кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *