Описание

Уникальный лагерный штамм, способный работать при элевых температурах без создания характерных дефектов. Длительное созревание также не требуется.

Аромат:

Дрожжи обладают чистым лагерным ароматом без характерного сернистого привкуса.

Идеально подходят для большинства лагеров.

Вкус:

Дрожжи создают чистые и искристые лагеры. Они идеально подходят для широкой линейки продуктов от хмелевого пилснера до хеллеса, позволяя раскрыться и солодовому и хмелевому характеру.

Обладая средней спиртоустойчивостью, эти дрожжи не предназначены для брожения выше 8,5%.