Закваска Полезная партия AiBi “Мацони”
60.00 руб.
Закваска Полезная Партия для приготовления кисломолочного напитка “Мацони”.
Нет в наличии
СравнитьОписание
Закваска Полезная партия AiBi “Мацони”
Закваска Полезная Партия для приготовления кисломолочного напитка “Мацони”.
Польза
Приготовьте традиционный кавказский кисломолочный напиток дома!
Продукт по вкусу и свойствам похож на традиционный йогурт, но обладает особой южной спецификой.
По преданиям, мацони является источником молодости и долголетия старцев.
Для приготовления мацони используют козье или овечье молоко, но можно сделать и на коровьем.
Как готовить:
Подогреть молоко до 38-40°C (любые другие прокипятить и остудить до нужной температуры);
открыть пакетик закваски «Мацони» и высыпать всё содержимое в молоко;
перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;
оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов;
густая консистенция говорит о готовности продукта;
готовый продукт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней.
Детали
idfef | '' |
---|
Отзывы
Отзывов пока нет.