Описание

Закваска Полезная партия AiBi “Творог”

Закваска Полезная Партия для приготовления творога.

Если в Вашей семье 1-2 человека или требуется экономить бюджет, но при этом хочется питаться правильно и полезно, закваска от “Полезной партии” – отлично подходит!

Основное ее преимущество – цена.

Но при этом – продукт качественный, произведен с учетом всех требований и условий.

Попробуйте и сравните!

Как готовить

Подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить и остудить до нужной температуры);

открыть пакетик закваски «творог» и высыпать всё содержимое в молоко;

перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени;

оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; как только продукт загустеет – можно переходить к этапу выделения сыворотки;

выделите сыворотку: нагрейте сгусток до 60-70 г, откиньте на марлю или лавсановый пакет, дайте стечь сыворотки;

готовый творог убрать в холодильник. Хранить не более 2 дней.