Описание
Зерновой набор “Светлый эль” на 22 литра пива
Описание: Светлый полнотелый эль с яркими солодовыми тонами.
Основные характеристики:
Объем сусла: 24 л
Начальная экстрактивность: 11 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.7 %
Расчетная горечь: 23 IBU
Расчетная цветность: 9.2 EBC
Объем готового пива: 22 л
Состав набора “Светлый эль”
- Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,7 кг.
- Гранулированный хмель.
- Осветлитель Whirlfloc.
- Пивные сухие дрожжи.
- Декстроза для карбонизации.
- Подробная инструкция по приготовлению.
Отзывы
Отзывов пока нет.