Солод Карамельный Венский, 40-70 ЕВС (Soufflet), 1 кг
Солод Caramel Vienne для венских лагеров и бельгийских элей.
Солод Ржаной Ферментированный в зернах (Росток), 1 кг
Солод Ржаной Ферментированный в зернах (Росток), 1 кг
Солод Ржаной Неферментированный молотый (Росток), 1 кг
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус.
Солод Шато Кара Амбра (Хани) (Castle Malting),1 кг
Придает пиву красноватый оттенок и привкус карамели, ирисок и теплого хлеба. Придает пиву большую округлость. Также способствует формированию и стойкости пенной шапки.
Цвет 60-80 EBC.
Солод Шато Кара Терра (Castle Malting),1 кг
Бельгийский карамельный солод с сильным ароматом. Шато Кара Терра придаст пиву медно-коричневый оттенок.
Солод “Меланоидиновый” (Курский солод) 1 кг
Солод “Меланоидиновый” (Курский солод) 1 кг.
Солод Томленый ПМ, 1 кг
Томленый солод в отличие от ему подобных темных типов отличается своим отчетливым солодовым ароматом с медовыми оттенками.
Солод Карамельный ПМ,1кг
Придаёт пиву карамельные оттенки во вкусе, увеличивает его плотность, повышает интенсивность вкуса.
Солод Карамельный Светлый, 20-40 ЕВС (Soufflet), 1 кг
Специальный солод Soufflet “Карамельный Венский Светлый” для получения насыщенного цвета и аромата.
Придает пиву сладковатый привкус.
