Cart

Копчение

Отображение 1–20 из 53

Щепа вишневая для копчения, 3л

100.00  руб.
8 905

Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи.

В наличии

100.00  руб.В корзину

Щепа абрикосовая для копчения, 3л

100.00  руб.
4 860

Абрикосовая щепа для копчения, отлично подходит для приготовления мяса, птицы и сыров.

В наличии

100.00  руб.В корзину

Щепа грушевая для копчения, 3л

100.00  руб.
8 909

Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле.

В наличии

100.00  руб.В корзину

Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0

5,990.00  руб.
5 997

Описание: Дымогенератор “Hobbi” это оригинальное приспособление для холодного копчения. С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе,

В наличии лишь 1

5,990.00  руб.В корзину

Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 plus

7,990.00  руб.
5 996

Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ изготовлен из нержавеющей стали AISI304, крышка из дерева, конструкция полностью разборна.

Толщина стенок 2 мм.

В наличии лишь 1

7,990.00  руб.В корзину

Пакеты для ветчиницы на 1,5 кг 20 шт

480.00  руб.
5 544

Набор специальных пакетов, которые используются при приготовлении ветчины, рулетов, варёных колбас в ветчиннице с загрузкой 1,5 кг мяса.

В наличии лишь 1

480.00  руб.В корзину

Тмин, 50 гр (зерно)

70.00  руб.
6 249

Тмин обладает чуть жгучим вкусом и сильным пряным ароматом. Издавна заметили, что специя тмин возбуждает аппетит и способствует пищеварению, поэтому тмин кладут в жирные

В наличии

70.00  руб.В корзину

УЦНЕКА Перец черный горошком, 50 гр

130.00  руб.
6 201

УЦЕНКА Перец черный горошком, 50 гр.

В наличии лишь 1

130.00  руб.В корзину

Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0

6,900.00  руб.
5 136

Технические характеристики: Материал: Нержавеющая сталь AISI304 1,5 -2 мм (крышка из дерева), конструкция полностью разборна. Объем дымогенератора: 2 л Объем камеры для

Нет в наличии

6,900.00  руб.Подробнее

Щепа ольховая для копчения, 3л

100.00  руб.
3 921
Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.

Нет в наличии

100.00  руб.Подробнее

Щепа Яблоня 450 гр для копчения

80.00  руб.
2 829

Щепа для копчения “Яблоневая” – прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной

Нет в наличии

80.00  руб.Подробнее

Щепа Ольха 350 гр для копчения

100.00  руб.
2 827

Щепа Ольха 350 гр для копчения.

Нет в наличии

100.00  руб.Подробнее

Щепа Дуб 500 гр для копчения

100.00  руб.
2 826

Дубовая щепа – это универсальное сырье для приготовления любого блюда. Мясо, птица, морепродукты, дичь, овощи, – вкус любого продукта преображается при копчении

В наличии

100.00  руб.В корзину

Щепа Груша 450 гр для копчения

100.00  руб.
2 825
Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле.

В наличии лишь 1

100.00  руб.В корзину

Щепа Вишня 450 гр для копчения

100.00  руб.
2 824
Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи.

Нет в наличии

100.00  руб.Подробнее

Коптильня “Умелец”с гидрозтвором средняя

5,900.00  руб.
2 737

Благодаря этой коптильне, Вы сможете готовить Ваши любимые копчённые блюда: рыбу, мясо, птицу.

В наличии лишь 1

5,900.00  руб.В корзину

Щепа для копчения, бук 400 гр

60.00  руб.
2 312

Щепа для копчения “Бук” 400 гр можно использовать для копчения мяса, птицы, рыбы, грибов, овощей. как для горячего, так и холодного копчения.

Нет в наличии

60.00  руб.Подробнее

Коптильня “Умелец”с гидрозтвором малая

3,890.00  руб.
2 736

Коптильня с гидрозатвором позволит Вам быстро и без проблем приготовить копченые мясо, рыбу, овощи и другие ваши любимые продукты.Коптильня выполнена из нержавеющего

Нет в наличии

3,890.00  руб.Подробнее

Щепа для копчения, вишня 500 гр

120.00  руб.
1 987

Вишня дает яркий вкус при копчении: оригинальный и слегка горьковатый привкус, напоминающий ликер «Амаретто». Корочка продуктов копчения приобретает золотистый оттенок. Эту щепу

Нет в наличии

120.00  руб.Подробнее

Мангал походный “Умелец”

1,350.00  руб.
1 704

Для тех, кому надоело постоянно тратится на одноразовые мангалы, мы предлагаем складной мангал повышенной прочности.

В наличии лишь 1

1,350.00  руб.В корзину