Книга Настоять на своем
590.00 руб.
В наличии
СравнитьОписание
Игорь Кехтер – ресторатор, член Международной гильдии гастрономов. С 2013 по 2016 год он был мэром Суздаля. Владелец фермерского ресторана “Огурец”, Кехтер с удовольствием исследует и популяризирует русскую кухню, во многом влияя на вектор развития отечественной гастрономии. Многолетний опыт смелого экспериментирования с традиционными рецептами виноделия позволили автору книги накопить достаточно практических знаний для работы над созданием Музея национальных русских напитков. Все напитки для книги специально приготовлены руками автора из аутентичных продуктов, а в рецептах раскрыты секреты ингредиентов, позволяющих достичь самого вкусного результата. Эта книга – путеводитель по сказочной стране домашних русских напитков, о нашей национальной культуре, о родных кулинарных традициях.
Автор | Кехтер И. |
Название | Настоять на своем. Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца |
Изд-во | Эксмо, ХлебСоль |
Страниц | 94 |
Обложка | Твердая |
Детали
idfef | '' |
---|
Отзывы
Отзывов пока нет.