Hover
Описание
Шприц-инъектор обычно используется для ускорения посола копчено-вареных, запеченых мясопродуктов. Введя рассол вглубь мясных волокон, мы ускоряем сам процесс посола, более равномерно распределяя посолочные вещества (соль, сахар, приправы) внутри продукта, увеличиваем аромат и сочность продукта. С помощью шприца-инъектора скорость посола увеличивается в 2-3 раза, можно доставлять внутрь продукта специи и пряности, стартовые культуры, соусы. Посол мясопродуктов таким образом можно проводить за 2-3 суток, без потери аромата ветчинности.
Детали
| idfef | '' |
|---|
Похожие товары
Форма для сыра 18*7
-
390.00 руб.В корзину
В наличии
Невысокая форма для сыра в виде корзинки для полутвердых и мягких сыров. Хорошо походит
Оболочки коллагеновые 22мм*15м
-
390.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Набор для колбасок “Копченый”
-
390.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Данный набор упростит изготовление сосисок и колбас в домашних условиях. А также позволит приготовить
Нож для шинковки электрический
-
2,300.00 руб. Подробнее
Нет в наличии
Нож для шинковки электрический.
Отзывы
Отзывов пока нет.